聚丙烯酰胺增稠剂用在建筑行业中得到了实际的应用。涂料增稠用聚丙烯酰胺具有特殊的性能，改良/改变涂料的流体动力学性质。它可以提高物系粘度，使物系保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态或形成凝胶。用于喷涂的涂料需要更加流畅的流动性，以便于形成所谓的长波效应使涂层更加均匀，所以喷涂用涂料需要添加低粘度稀释剂或添加流平促进剂。
聚丙烯酰胺增稠剂广泛用于涂料、胶黏剂、化妆品、洗涤剂、印染、橡胶、医药等领域。再涂料印花中，由增稠剂、水、粘合剂和涂料色浆组成的涂料印花色浆，印花色浆再印花机械力作用下，发生切变力，使印花色浆的粘度再瞬间大幅度降低；当切变力消失时，又恢复至原来的高粘度，使织物印花轮廓清晰。这种随切变力的变化而发生的粘度变化，主要是靠增稠剂来实现的。
聚丙烯酰胺作为增稠用的时候，一般情况下入水之后经过5分钟就可以开始融化，30分钟之后就彻底溶解，不起团，几个小时以后絮凝剂就可以达到增稠的目的。
使用聚丙烯酰胺增稠的时候还有个优点就是它本身属于透明物质，不会给原料带来颜色上的改变。
作为增稠剂的聚丙烯酰胺是比较耐盐的，这是很多类似增稠剂不能达到的。
聚丙烯酰胺作为增稠剂的时候水溶性非常强大，并且没有任何的不溶物，所以可以在各种设备中添加和使用，不会给设备带来不好的影响。
在乳胶漆制造中，增稠剂对乳胶漆的增稠、稳定及流变性能起着多方面协调作用。
在乳胶聚合过程中用作保护胶体，提高乳液的稳定性。
在颜料、填料分散阶段，提高分散物料的粘度而利于分散。
在储运过程中提高涂料稳定性及抗冻融性，防止颜料、填料沉底结块。
在施工中调节乳胶漆粘稠度，并呈良好的触变性等。
在食品中添加千分之几的食品增稠剂，具有胶凝、成膜、持水、悬浮、乳化、泡沫稳定及润滑等功效。对流态食品或冻胶食品的色、香、味、结构和食品的相对稳定性起着十分重要的作用。
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